BIOTEKNOLOGI

Salah satu penerapan bioteknologi adalah pemanfaatan mikroorganisme dalam kehidupan. Hal ini sebenarnya telah berpuluh bahkan beratus tahun lalu sudah dilakukan oleh nenek moyang kita dalam kehidupan sehari-hari,seperti pembuatan tapai,tempe, kecap,roti,anggur,keju,dan masih banyak lagi yang lain. Seiring dengan perkembangan ilmu dan teknologi yang lain,bioteknologi juga ikut berkembang.