Enzim dan Kofaktor

Sebagai biokatalis enzim dapat mempercepat reaksi sampai 10 pangkat 20 kali. Meskipun demikian,enzim bekerja sangat spesifik,sehingga diperlukan banyak macam enzim untuk berbagai reaksi. Prinsif kerja enzim adalah merendahkan energi pengaktifan suatu reaksi,sehingga berlangsung pada temperatur yang jauh lebih rendah dengan pengaruh enzim. Enzim termasuk jenis katalis homogen yang cara kerjanya berbeda dengan katalis-katalis lain. Tidak seluruh molekul enzim berkontak dengan substrat pada reaksi tersebut. Bagian enzim yang berkontak dengan substrat hanya sebagian kecil dari enzim yang disebut bagian aktif enzim atau active site. Mekanisme berinteraksinya enzim dengan substrat diperkirakan menurut dua macam teori,yaitu teori lock and key dan teori induced fit. Menurut teori yang pertama,active site enzim mempunyai bentuk yang tertentu yang hanya cocok untuk substrat yang juga mempunyai bentuk yang merupakan pasangannya.

BIOTEKNOLOGI

Salah satu penerapan bioteknologi adalah pemanfaatan mikroorganisme dalam kehidupan. Hal ini sebenarnya telah berpuluh bahkan beratus tahun lalu sudah dilakukan oleh nenek moyang kita dalam kehidupan sehari-hari,seperti pembuatan tapai,tempe, kecap,roti,anggur,keju,dan masih banyak lagi yang lain. Seiring dengan perkembangan ilmu dan teknologi yang lain,bioteknologi juga ikut berkembang.

Alkohol

Kita telah lama mengenal alkohol sebagai zat yang bersifat memabukkan. Karena kebanyakan alkohol dipergunakan secara keliru,yaitu hanya untuk mabuk-mabukan,maka kata alkohol mengandung konotasi sebagai zat yang merusak,padahal masih banyak manfaat yang dapat diperoleh dari alkohol. Sifat memabukkan dari alkohol hanya merupakan sebagian kecil dari sifat alkohol. Alkohol merupakan senyawa turunan alkana yang mengandung gugus fungsi -OH. Senyawa alkohol sudah banyak dikenal dan dimanfaatkan oleh manusia,baik dalam bentuk minuman,makanan,maupun untuk kepentingan medis. Beberapa jenis makanan dan minuman beralkohol yang banyak dikonsumsi orang dihasilkan dari hasil fermentasi karbohidrat,misalnya tape singkong,minuman anggur,dan lain-lain.

Hidup penuh pilihan

Yah,hidup ini memang penuh pilihan. Bahkan banyak ketakutan-ketakutan yang menghantui kita. Kalau-kalau yang menjadi pilihan kita itu salah. Begitu pula saya,saya sangat bingung untuk menentukan bidang apa yang akan saya geluti setelah SMA ini. Pikiran yang masih anak-anak. Kutakutkan aku salah melangkah yang berakibat fatal dalam hidup. Bukannya apa-apa karena aku selama ini diperhadapkan terhadap sesuatu yang sangat mengerikan bagiku yaitu pengangguran. Betapa tidak,banyak sarjana-sarjana yang memiliki gelar tinggi dan dianggap mantap untuk memasuki dunia kerja ternyata tak mampu bekerja dengan baik. Disamping itu dengan banyaknya keluhan dari masing-masing pihak. Misalnya saja gajinya tidak sesuai dengan yang diinginkan. Hal itu menyebabkan manusia jadi kurang mau berusaha.

Patah hati

Patah hati...?Yah,dunia ini serasa hancur disaat kita merasakan yang namanya patah hati. Begitu sakit bahkan tidak terkira sakitnya. Terkadang bagiku hampir begitu sulit untuk bernafas. Yang paling menyakitkannya adalah ketika aku bangun dipagi hari dan aku menyadari bahwa aku sudah tak bersama dia lagi. Itu yang membuat hatiku hancur,remuk. Yang hanya bisa kulakukan hanyalah menangis dan menangis tiada henti. Menjadikan diri seperti manusia bodoh dan tak berguna. Bahkan disaat kita sedang melakukan aktivitas pun hati kita dapat tercabik. Tak tentu arah dan tujuan. Seakan-akan tak mengenal lagi apa itu semangat hidup. Berdoa... Yah,aku terus berdoa untuk meminta kekuatan dari Tuhan. Tapi disaat penderitaan itu datang yang hanya bisa kita lakukan adalah menangisinya. Tapi percayalah segala sesuatu yang terjadi dalam hidup kita ini ada yang mengatur. Tuhan tidak akan pernah mencobai umatnya melampaui kemampuan orang tersebut untuk menghadapinya. Yang dibutuhkan disini hanyalah kesabaran. Sebab Tuhan mempunyai rencana yang indah didalam hidupku kita ini bukan rancangan kecelakaan. Percayalah pada Tuhan yang selalu memelihara kita. AMIEN.